牛奶美食的几种做法

      很多人都喜欢喝牛奶。牛奶的好处众所周知，牛奶含有丰富蛋白质，补充人体所需要的蛋白质；牛奶还含有钙质，家长想要孩子长高，会选择给他喝牛奶。每天吃一个鸡蛋搭配一杯牛奶，再吃点面包是不错的选择。其实，牛奶不仅可以喝，还有很多其他做法哦。牛奶也是可以制作成很多美食的，那么这样的牛奶美食怎么做呢？下面来了解一下吧！

牛奶做法大全

一，藏红花牛奶

1、牛奶放入锅中，放藏红花，煮的时候要一直看着，因为牛奶开了的话会漫出锅外，如果你不在的话等你回来一锅牛奶可都没了。

2、渐渐会发现牛奶变成黄色，藏红花对女人特别的好，买的时候也要注意，不要买到假的，一般颜色深的比颜色浅的要贵。

牛奶做法大全

一，藏红花牛奶

1、牛奶放入锅中，放藏红花，煮的时候要一直看着，因为牛奶开了的话会漫出锅外，如果你不在的话等你回来一锅牛奶可都没了。

2、渐渐会发现牛奶变成黄色，藏红花对女人特别的好，买的时候也要注意，不要买到假的，一般颜色深的比颜色浅的要贵。

三，牛奶蜂蜜咖啡

1、牛奶加热后用打泡器打出泡沫，体积是原来的1--1、5倍。

2、耐热玻璃被中倒入蜂蜜，将泡沫牛奶从蜂蜜上注入，最后缓缓注入咖啡，蜂蜜，牛奶，咖啡分为四层，一杯外观很漂亮的饮品就做好了。

四，水蜜桃牛奶

1、水蜜桃、奇异果冲洗一下去皮切块，再压成果泥备用。

2、将牛奶、乳酸菌发酵乳和冰块使用果汁机打成冰砂。

3、按自己喜欢顺序分层放置在杯子里。

4、上面淋上甜滋滋的蜂蜜，冰冰凉凉酸甜可口。

五，自制牛奶布丁

1、将蛋黄（1个）、牛奶（120克）、QQ糖（小袋装）一起放入装有热水的锅内。

2、搅拌至融化，最后倒入容器中，放入冰箱，3小时后就可以享用美味啦！

六、炒牛奶

1、将清水倒入锅中，煮开至沸腾。

2、水煮开后，将牛奶倒入，搅匀。

3、随后倒入炒米，搅拌匀，略煮一会。

4、最后将白糖倒入，搅拌均匀即可。

七、煮滇红鲜牛奶

1、将滇红和饮用水倒入奶锅中，不停的搅拌按压，电磁炉1600w，开始计时。

2、60s后倒入牛奶，淡奶油，白砂糖，盐，功率不变，继续搅拌，1min30s电磁炉功率调至800w，继续搅拌至3min、过滤，装杯。

八、鲜牛奶调蛋

先将牛奶倒入奶锅用小火煮开，同时将蛋打散（打到表面起泡泡）；

牛奶马上就要滚开时马上倒入打好的蛋；

注意⚠️此时不能用瓢羹搅拌，不然会变成蛋花，像视频内样轻轻刮锅底防止粘；

然后关火就好啦！

牛奶的营养价值

牛奶含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。

牛奶中含有一种可抑制神经兴奋的成分。你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多维生素B族，它们能滋润肌肤，保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩，使头发乌黑减少脱落，从而起到护肤美容作用。