“我们媒体应该及时揭露食品生产、经营、流通行业内的不规范、不安全行为，更要鼓励那些做得好、遵纪守法的品牌企业，保障老百姓能有一个健康、安全的餐桌。这是我们的职责，更是我们的义务！”8月27日上午，在太原市桥头街宁化府门前，随着一声声宣誓，2014三晋食品安全媒体采风报道行动正式启动，《科学导报》、《三晋都市报》、山西广播电视台综合广播等20余家主流媒体参与，将奔赴全省11个地市相关食品企业进行实地采访，挖掘基层食品相关从业单位的科技成绩和先进典型、感人事迹。
据了解，这是继去年三晋食品安全媒体采风报道行动以来，山西省开展的第二次大规模、深层次的挖掘食品安全加工生产企业的公益活动，由山西省科技传播中心、山西省社会事务调查中心、山西省商业联合会等六家单位联合主办，旨在能够让老百姓推选自己喜欢的食品安全品牌，并进行走访、调查，推选出真正的山西省百姓食品放心产品。
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